芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

企业食堂承包托管模式：

（1）企业食堂承包全程外包模式。企业提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所，食堂承包公司经营，定期向客户进行结算。他们用专业化的队伍进驻，规范化的操作流程，保证高质量、高效率、低成本的伙食供给。

（2）顾问式托管模式。客户提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所，承担食材、水电及燃料费用。

（3）企业食堂承包一体化经营模式。一体化经营模式打破传统的饭堂运作模式，医院食堂外包，建立标准化、科学化的经营体系，并配合客户的不同需求，食堂外包，确保贴合客户的需求方式实行餐饮管理经营。

芜湖毅丰达企业管理有限公司的新型蔬菜配送和食堂承包模式是一种更加规范化、标准化的管理模式。企业使用了毅丰达餐饮企业管理有限公司的新型餐饮管理和食堂承包模式进行管理的食堂，我们就会感到一种整齐安静的感觉，不会像一般的食堂那样乱糟糟的，这样能够让人感到身心愉悦。

其次，就是毅丰达餐饮企业管理有限公司的新型餐饮管理和食堂承包模式能够保障菜品的安全和质量。毅丰达饮企业管理有限公司的新型蔬菜配送和食堂承包模式所选购的菜品都是统一的配送和来源的，都是由毅丰达公司负责的，能够让选择毅丰达餐饮企业管理有限公司的新型餐饮管理和食堂承包模式的食堂就餐者吃得放心安心。

1 、食堂承包公司强化员工食品卫生安全意识定期对食堂从业人员进行体检，培养他们养成良好的卫生意识和个人卫生习惯。严禁非本食堂工作人员进入食品加工间和原材料库房，芜湖食堂承包公司，防止不卫生事件发生。在强化员工的食品卫生安全意识方面，制定员工培训计划，根据培训计划逐步进行培训，强化餐厅员工的卫生安全意识，工地食堂外包，规范员工的工作行为，工厂食堂外包，培养员工“安全为先”的意识。

2 、食堂承包公司严把采购关，层层落实责任每学期食堂营业前的准备阶段，我们召开包括：饮食中心主任、餐厅经理、采购员、保管员在内的采购安全工作会议。明确从采购到保管到餐厅经理到饮食中心主任的层层负责制，提高各个环节的监督意识；严格要求采购员认真、及时索取每批原材料的“三证”，学校食堂承包公司，保管员不入库无证、腐烂变质、过期的原材料，食堂承包管理公司，不出库无证、腐烂变质、过期的原材料，餐厅不加工无证、腐烂变质、过期的原材料，不买无证、腐烂变质、过期的食品。